普洱茶知识 都知道冰岛茶的贵,那如此奢华的冰岛茶是什么味? 冰岛茶已然是云南山头茶的舆论的“领跑者”,说起勐库茶,说的最多的就是“冰岛味”,很多勐库茶都以冰岛味作为参考基础,那什么是“冰岛味”呢? 1、甜 云南大叶种的特点就是苦涩度,作为大叶种... 06月27日 193 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 冬季泡普洱,该用盖碗还是紫砂壶呢? 每个人喝茶的习惯不一样,在一年四季中,不同茶可以选择在不同的季节品饮。在泡茶时,不同品类的茶会使用不同茶具来冲泡,一般常见的我就是盖碗、杯子、紫砂壶、紫陶等等。 泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好?... 06月27日 196 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 海拔越高,普洱茶的品质会表现的越好吗? 高海拔山区云雾弥漫,茶树接受日光辐射和光线的质量与平地不同。长波光受云雾阻挡被反射,短波光穿透力强,作用于茶树而合成更多的生物碱和酚性物,这也是高山茶内含物质丰富的原因之一。 那是不是海拔... 06月27日 221 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶到底属不属于黑茶呢 很多人习惯将普洱茶归属于黑茶类,但就其根本,普洱茶与黑茶其实完全不同,无论从外形还是内质,两者都有着本质的区别。 黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶,普洱茶是以大叶种晒青毛茶... 06月27日 188 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 【原创】初识普洱茶:普洱茶冲泡之水详解 喝茶的人都知道,泡茶的水是很关键的一个因素,无论水质还是水温都很容易对茶产生影响。就茶而言,没有水的滋润那就仅仅是一片叶子而已,所以对于茶的冲泡,水是一个不得不说的话题。 对于我们家庭喝茶来说... 06月27日 184 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 茶与健康 | 民间流传普洱茶的用法 普洱茶历史悠久,最早可以追溯到东汉时期。根据“武侯遗种”的说法,普洱茶的种植在三国时期已成气候。在思茅地区一直流传着诸葛亮南征,以茶治瘟疫、治哑症、治眼疾的传说,虽然南征故事地点不准确,但以茶疗伤... 06月27日 197 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 选普洱茶时要记住这条原则,防坑 为什么普洱茶要“存新茶,喝老茶”?看下去就知道了。 一、为什么“存新茶”? 2017大树熟茶 原因一:省钱 这个原因很现实。毕竟不是每个人家里都可以任性地花很多钱来买茶... 06月27日 188 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱熟茶的“陈味、霉味、堆味”,你能分清楚吗? 对于普洱熟茶,刚接触的朋友总是感觉有一股独特的味道。很多时候,对陈味、霉味、堆味没有概念,导致无法区分,加之熟茶比较温和,个性比较隐晦,因此也就喝着每款都“差不多”。其实,要是喝懂了,很多时候我们... 06月27日 195 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 茸毛多的普洱茶不好?需要辩证的看待! 茸毛多的普洱茶不好?需要辩证的看待! 那么叶茸毛多就一定是好的茶叶吗?为什么春茶的干茶里会有很多茸毛?茸毛是好还是坏? 茸毛是来源于茶树嫩芽的叶背,我们也称之为茶毫。茶毫主要长在幼... 06月27日 184 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 什么是普洱茶喉韵? 我们知道,在品饮普洱茶时会有苦涩、生津回甘、滋味醇和、水路细腻等感官感受,有时候,一些茶友还会使用“喉韵”来表达自,有点玄而又玄的意味,那什么是喉韵呢? 韵字,最初的意思是指和谐的声音,现在为... 06月27日 192 发表评论 阅读全文