普洱茶为什么要醒茶 普洱茶知识

普洱茶为什么要醒茶

  醒,字面意思就是将茶从睡梦中唤醒。醒茶则是通过与空气或水的接触,使沉睡或尘封的茶叶醒过来,让叶子可以自然呼吸,重新焕发茶的精华。   1、为什么要醒茶?     一般来说,刚制好的新茶,由于刺激性...
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绵绵细雨 春茶了无痕 喝茶

绵绵细雨 春茶了无痕

  “春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露(指秋茶)”。我国绝大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间,划分为春、夏、秋三季茶。   什么是夏茶?     一般来说,在云南是没有春夏秋...
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普洱茶中的“月下美人” 普洱茶知识

普洱茶中的“月下美人”

  月光白茶又名月光美人,也被称为月光白、月光茶,是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省普洱地区,其采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成,故名月光白。     月光白茶的特点   ...
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夏天来客人,喝饮料还是喝茶好 喝茶

夏天来客人,喝饮料还是喝茶好

炎炎夏日,家里来客人了,很多朋友会习惯性地给客人来一杯冷饮,一解炎热带来的不适。而也有很大一部分朋友,喜欢给客人泡上一杯可口的热茶,同样也能去热消暑,生津止渴。那么,夏天来客人,究竟是喝饮料还是喝茶好...
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傣族特色---竹筒茶 普洱茶知识

傣族特色—竹筒茶

  普洱茶不仅有生熟之分,在制作形状上也大同小异,各式的组合让普洱茶别具风味,竹筒茶,一个很多人陌生的茶,竹与茶的结合,它有着普洱茶的香气,又带着竹子的清香,这就是竹筒茶的魅力。   它们所产的优质茶...
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