泡茶时，如何掌握好“茶水比”？ 喝茶

泡茶时，如何掌握好“茶水比”？

图为冲泡普洱茶，盖碗手法（图源于品购茶网图库中心） 泡茶时，茶与水的比例称为茶水比。不同的茶水比，泡出的茶汤香气高低、滋味浓淡各异。 茶水比过小（沏茶的用水量多），茶叶在水中的浸出物绝对量则大，由于用...
08月13日 164 发表评论
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熟普洱茶与生普洱茶冲泡方法 喝茶

熟普洱茶与生普洱茶冲泡方法

所谓的普洱生茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，采摘后经杀青、揉捻、毛茶干燥后，以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。普洱生茶通过自然的发酵，慢慢的变老。所谓的普洱生茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料...
08月13日 158 发表评论
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倚邦大黑树林普洱茶特点 普洱茶知识

倚邦大黑树林普洱茶特点

　　倚邦有三大好茶，曼松、猫耳朵和大黑树林。真正的曼松古树量极少，一般不会在市场流通。有茶友常把倚邦大黑树林和易武薄荷塘做比较，生态环境、口感都很好，近几年也有不少玩家收藏和追捧。大黑树林古树茶数量也...
08月13日 168 发表评论
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普洱生茶的独特香气 普洱茶知识

普洱生茶的独特香气

普洱生茶的独特香气！普洱茶本质的香气是独特的，虽有制作工艺会影响到其香气，不过最吸引人的香气就是茶叶本身具有的香气，这是普洱茶香气吸引人们的独特的地方，而普洱茶生茶的香气，则是普洱茶中有着独特魅力的地...
08月13日 140 发表评论
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普洱茶：从产量到品质 普洱茶知识

普洱茶：从产量到品质

能不能把普洱优越的自然生态环境融入到每一片小小的茶叶之中？能不能使普洱的每一片茶叶都能达到绿色食品、有机食品的标准？这是普洱市在发展茶产业中一直追求的方向和目标。 2019年4月26日，普洱市有机茶产...
08月13日 188 发表评论
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熟普洱茶与生普洱茶冲泡方法 喝茶

熟普洱茶与生普洱茶冲泡方法

所谓的普洱生茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，采摘后经杀青、揉捻、毛茶干燥后，以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。普洱生茶通过自然的发酵，慢慢的变老。所谓的普洱生茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料...
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倚邦名寨：大黑树林 普洱茶知识

倚邦名寨：大黑树林

　　“倚邦山头片区，优中之极的，除了曼松和猫耳朵，当数大黑树林了”。倚邦大黑树林，又叫大树林，也有人叫它倚邦大黑山，很多茶友可能没有听说这块地，像是易武的薄荷塘，大黑树林也是倚邦的...
08月13日 235 发表评论
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