地界老寨原有60户人家，因交流不便又靠近原始森林，2004年双江县安排整个寨子迁到公路边，但到2007年又有10多户拉祜族人家迁回老寨。地界老寨有五六十亩古茶园，拉祜族人每年可摘1000多公斤鲜叶...
普洱茶知识
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产地
普洱茶不同产区的“苦涩刚柔”
普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，一般来说，普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等味道，这些味道可能单独存于某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共存。 一、苦 普洱茶的北部茶区： 高纬度...
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冰岛地界的口感怎么样
冰岛地界的口感怎么样？地界老寨的茶条索肥壮均匀秀丽，白芽黑条。茶香清扬持久，以花果香为主。茶汤金黄透亮，汤质厚滑，饱满，喉韵凉爽，回甘生津显著，绵长。 冰岛地界古树茶品饮： 备具：青瓷...
喝茶
南迫古树生茶的泡法
南迫古茶树多，分布广，800年以上树龄的就有很多棵。因为海拔比较高，地势急，植被处于原始状态。据茶商所说，南迫与冰岛茶口感极为相似，因此很受大家的喜爱，那么南迫古树生茶的泡法是什么呢？ 南迫古...
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普洱茶的七大生命要素
人体要维持生命，必须要七大生命要素，蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、微量元素、益生菌和水，而只有普洱茶才具备和同时拥有这七大生命要素。因为普洱茶在微生物作用下，将不可溶性蛋白质降解，重组成可溶性多种...
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普秀茶小课001，究竟什么才是普洱茶？
原文标题：茶小课001｜究竟什么才是普洱茶？ 知识大比拼 普洱茶在云南的产地很多，省内11个区域都被列为普洱茶地理产品的保护范围。其中四大产区以其充足的热量，丰沛的降雨量等自然优势，生...
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冰岛地界古树茶的特点
地界古树茶其干茶条索肥壮，均匀秀丽，白芽黑条。冲泡品饮时，地界古茶最为突出的滋味口感为香、甘、醇。其香味类型独特近似花果香，也有茶友称之为原野果蜜芳香；且茶香清扬持久，香溶于水不分离；茶汤下咽之后...
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冰岛地界老寨普洱茶介绍
冰岛五寨之中，地界是距离冰岛老寨最近的一个寨子，从地界老寨的古树茶园到冰岛老寨古茶园步行只需20分钟。地界村民小组有64户，278人，全是拉祜族。地界西有“岩蜂山”，拉祜族称“别哈”（意为“有岩蜂...
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普洱茶的由来
云南是茶叶的发源地，其茶叶种植历史可以上溯到上古时期。由东晋常璩所著的地方志《华阳国志》可知，商周时期云南茶叶的种植传播到巴蜀之地。到了三国时期，蜀汉丞相诸葛亮开发西南，使得云南的茶叶生产得到较大发展...
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普洱茶煮着喝好不好？
茶叶的种类很多，有的茶叶需要煮着喝，而有的则不需要，那么，普洱茶是否需要煮着喝？下面就来具体的了解一下。 普洱茶具有降脂降血压等保健作用，这是大家公认的。专家提醒，一方面，选购普洱茶要认清地理标志，另...
