普洱茶知识 文山古茶山 文山古茶山分布于景谷县景谷乡,海拔1610-2010米,年降水量1296毫米。土壤为红壤和黄棕壤,现有古茶山面积1112公顷,呈块状分布。代表品种有文山村勐库茶和云盘村红橄榄茶。 文山古茶山历... 09月16日 151 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 新茶和陈茶,傻傻分不清楚? 人们习惯上把当年采摘加工而成的茶叶叫新茶。一般说来,新茶上市后仍在饮用的茶叶就称之为陈茶了。所以,每年凡在3月以后饮用的仍是隔年茶,就算是陈茶了。 新茶与陈茶,这是一个相对的概念。大抵说来,我国多数产... 09月16日 163 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 生茶与熟茶的秘密,你知道吗? 如何识别新茶与陈茶? 新茶,指当年制作的茶。陈茶,指上一生产年度以及之前生产的茶叶,因贮藏时间过长,茶叶中的内含物经过长时间的氧化,品质下降,香气变淡,与新茶有较大的差异。 好比绿茶的新茶色泽绿润,有... 09月16日 132 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 昔归古树茶 昔归茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久,这是昔归普洱茶最主要的特点。那么昔归古树茶涩吗? 昔归茶内质丰富,茶汤浓... 09月16日 113 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 田坝古茶山 田坝乡位于镇沅县城西南部,横跨无量山东南支脉的东西坡,西与景谷凤山乡毗邻,山高谷深,立体气候明显,年平均气温16℃。海拔在1260-2260米之间,最高点为三合村大营盘主峰,海拔2260米;最低点... 09月16日 135 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 马邓古茶山 马邓古茶山,现有古茶园面积近1755亩,呈块状分布,茶园管理中等,树势较强,生产烘青茶和晒青茶,是制作普洱茶、红茶、绿茶的优质原料。 马邓茶地理位置 马邓古茶山是彝汉混居区,海拔176... 09月16日 158 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶越陈越香 陈年普洱是时间的醍醐,是光阴对细节的耐心雕凿,陈年普洱,更是一种在时光流逝中的静默,在这种静默中,生活上升为艺术。 陈年普洱还是一种顿悟,是一种用时间去完成的修行,是茶禅一味最好的注释。 &ldquo... 09月16日 163 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 “古树纯料”是什么意思? 经常有茶友问说,“古纯”是什么意思?古纯,其实就是古树纯料的简称。不过,对于什么是纯料,业界还是有几种不同的解读的。今天我们就一起来了解一下。 第一种纯料:不同山头的古树茶 这... 09月16日 157 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 勐大古茶山 勐大古茶山茶山地理:镇沅县勐大镇,海拔1428-1910米,常年平均气温15.8-18.1℃,年降水量920-1910毫米。土壤为赤红壤和红壤。主要产地:大井、文况(砍盆箐)、文蒙、文开、文卜。茶... 09月16日 145 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 老乌山古茶山 老乌山为无量山的一条支脉,自古为银生辖地。历史上振太、按板、勐大、小景谷、凤山被称为景东县的南五区,1956年把振太、按板、勐大划归镇沅县,小景谷、凤山划归景谷县。老乌山属无量山系,也称二无量,为... 09月16日 134 发表评论 阅读全文