普洱茶知识 普洱茶与黑茶原料和工艺的区别 普洱茶与安化黑茶是两种不同的概念,普洱茶是单指一种茶叶的名称,属黑茶种类中的一种;而黑茶是指一类茶的统称,是中国六大茶类之一。虽说普洱茶属于黑茶,但它们之间有相同之处也有不同之处,也有人说普洱不属于黑... 10月30日 153 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的水温和时间关系 冲泡普洱茶的水温在90℃以上,茶的香气和滋味才会更明显。此外,不同地区的海拔和气压对沸水的温度也有影响,例如云南大部分地区属于高原,沸水温度低于平原、沿海地区,这里的沸水温度一般在94℃左右,适合冲泡... 10月29日 155 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 选购普洱茶标准参考:顺、柔、活、洁、亮 选购普洱茶时,我们常常以“清纯正气”作为评鉴标准。所谓“清”,就是闻其茶味,味道要清,不能有杂味。所谓“纯”,是指辨其色,关注茶... 10月29日 122 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶最常见的5个骗人套路 跟很多普洱茶茶友聊天,大家各自在讨论自己买茶被坑的经历,有买到假货的,有买到湿仓茶的,也有9块9买到班章茶的,形形色色,真是不堪回首!所以今日小编专门整理出此文,细数普洱茶常见的5大坑人套路,希望茶友... 10月29日 139 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 奇妙的云南岩茶(四):古树茶中的岩茶,岩茶中的古树茶 茶者,天育之,地载之。云南岩茶——石头缝里长出来的古树茶,石缝养茶,轻香冷韵,加之邦东马台一带的大叶茶,树龄多在百年以上,故兼得古茶的滋味和神韵。 云南岩茶卓绝的品质,显然与邦东马台独特的... 10月29日 150 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 你喝的金花普洱茶有可能是发霉的 一位茶友拿出自己之前存的普洱茶,发现上面长了一层黄色的小颗粒,欣喜不已,难道这就是传说中的“金花”? 茶友吧自己长有“金花”的普洱茶饼送到专业机构去鉴别... 10月29日 143 发表评论 阅读全文
喝茶 普洱茶醒茶也分干湿两种技巧 醒茶,使沉睡或存放已久的茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来,使叶片自然地呼吸,唤醒茶质,凝聚茶香,醇厚口感。(其实与我们早上起床一样,先要打开窗户通风,让室外的清新空气飘进屋里,形神醒脑。否则,茶叶... 10月29日 158 发表评论 阅读全文
存放收藏 潮湿闷热天气怎样存储普洱茶? 夏天雨季来临,很多茶友在问,普洱茶怎样保存才不会受潮变质,因为普洱茶很特殊,保存条件为通风常温保存,不像绿茶和铁观音那样可以存放冰箱,遇到这样的梅雨天气,该如何保存才好呢? 1、开窗通风干燥 如果家里... 10月29日 172 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 “喝茶”就能控制血糖!中国科学家Science子刊发表最新研究成果 解锁茶的新功能:“喝茶”就能控制血糖稳态,你可以想象吗?10月24日,国际著名学术期刊《科学·转化医学》(Science Translational Medicine,影响因子:17.2)以封... 10月29日 161 发表评论 阅读全文