普洱茶知识 哪些因素影响普洱茶的陈化潜力? 普洱茶的越陈越香,是指普洱茶随着时间的推移,茶叶的品质越来越好。其中“越陈”是时间的概念,“越香”是品质的概念。 普洱茶的越陈越香是普洱茶区别于其他的茶... 11月08日 167 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 究竟是普洱生茶好还是熟茶好? 根据制作工艺的不同,普洱茶可以分为普洱生茶和普洱熟茶。普洱熟茶在制作环节多了一个渥堆发酵环节,渥堆发酵其实就是一个快速催熟的过程。 因而普洱熟茶和普洱生茶在茶性和口感上有很大的区别。你知道究竟是普洱生... 11月08日 175 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 一杯好的普洱,采摘也至关重要! 普洱茶有一个好的采摘技术,才不会浪费了一筐好原料。 1、采摘最佳时间 普洱茶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后。但是从大季节来讲普洱茶的采摘时期是每年春天的三月开始直到十月左右,而鲜叶最好是在早上10... 11月07日 162 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 如何鉴别干仓老茶?这实用的7大方法用起来 普洱茶老茶多如牛毛,形形色色,让人看了眼花缭乱,根本分不清是真是假!下面介绍几种方法,一看就明白! 第一、看包装。包装一般经过多年的陈化,或多或少都会留下岁月的一痕迹。 一直没有换过的包装一般色泽都比... 11月07日 160 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 如何挑选有存放价值的新茶 对于普洱茶,很多茶友都是有“喝老茶,存新茶”的观念,那对于新茶该如何去判断其后期的收藏价值呢? 如果不加以研究,遇到便宜新茶就存,可能踩了大坑。 下边来给大家讲解下,挑选新茶收... 11月07日 158 发表评论 阅读全文
产地 临沧最有名的普洱茶山有哪些? 临沧是非常重要的普洱茶产茶区,茶树资源十分丰富,是云南省生物多样性最富集的区域之一,是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一。临沧产茶区域主要集中在沧源、双江、凤庆、云县等地,其中享誉... 11月07日 192 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 沱茶为什么叫“沱茶”? 沱茶,一种制成圆锥窝头状的紧压茶,主要产地是云南,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。 一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,因此更容易购买和零售。沱茶从面... 11月07日 145 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 云南七子饼茶的历史渊源 在云南茶法里清廷规定了云南外销茶为七子茶。云南茶法将云南上市交易的茶、外销的茶之形状、重量、包装规格用法律的形式定下。云南茶法出台,七子饼亮相,茶法催生出了七子饼茶。也就是说每筒7饼,每... 11月07日 161 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 2019“一带一路”国际茶产业发展论坛盛大开幕,安吉白茶亮相国际舞台 近日,2019“一带一路”国际茶产业发展论坛暨第五届中国茶业大会在湖北省赤壁市开幕,此次活动由中国农业国际合作促进会、国际茶产业合作联盟等部门联合主办,此次大会以... 11月07日 143 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 和云南七子饼有关的三种说法 普洱茶在大部分人的印象里都是一饼一饼包装,七块饼叠放一起,用笋壳包装。为什么会有这样奇特的包装形式,它是什么原因产生的?现收录了三种说法,供大家参考! 第一种说法:七子饼茶... 11月07日 126 发表评论 阅读全文