普洱茶知识 普洱生茶和熟茶哪个降血脂更好?答案让人意外 据流行病学研究,我国每年因心脑血管疾病造成死亡的人数约260万,居各类死亡原因之首。 研究已证明,正确地调整血脂水平能有效的降低心脑血管疾病的发病率和死亡率。 那如何降血脂? 临床上绝大多数降低血胆固... 11月19日 137 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 冬天喝普洱茶好吗?喝生茶好还是熟茶好? 普洱茶分两种:生茶和熟茶。一个茶性寒,一个茶性温。在大雪纷飞的冬日里,喝生茶好还是喝熟茶好?这么冷,不用想,肯定是喝熟茶。 有茶友肯定不服,特别是广东,冬天是短暂的存在,前后不过十来天。显然喝生茶更恰... 11月19日 131 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 泡普洱茶时,注意事项有哪些? 一样的茶,一样的水,一样的器具,不同的人泡出来是不同的滋味口感,这说明啥呢? 这说明,不同的人对泡茶的感悟不同。泡茶是一个动作,注水、出汤、分茶,这些都没有多大的限定,每个人都可以通过练习... 11月19日 127 发表评论 阅读全文
喝茶 普洱茶的香气都是好的吗? 喝茶有一个进阶的过程,一开始追求香气,接着是滋味,最后才是口感。 作为最先吸引到人的普洱茶香气,市场上的说法也是五花八门。假如你去到一家茶店买茶,店主会告诉你,这茶有焦糖香、蜜香、花香……... 11月19日 144 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 一篇看懂普洱冲泡技巧 普洱茶种类很多,不仅分生普熟普,还分新茶老茶。除此之外,松紧度不同、嫩度不同的茶,差异都还是挺大的。 不同的普洱茶要用不同的泡法,才能泡出最好的味道。下面就来具体讲讲不同的普洱茶要怎么泡。 01.新茶... 11月19日 146 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱生茶的价格为什么普遍比熟茶贵? 根据制作工艺的不同,普洱茶可以分为普洱生茶和普洱熟茶。普洱熟茶在制作环节多了一个渥堆发酵环节,渥堆发酵其实就是一个快速催熟的过程。 因而普洱熟茶和普洱生茶在茶性和口感上有很大的区别。你知道究竟是普洱生... 11月19日 138 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 好的普洱茶怎么个“好”法? 我们在喝普洱茶或者购买普洱茶的时候,总是听到别人都在说:“我这个茶好”,所有人都在说自己的茶好,可是这个“好”,到底该是怎样的一种好法呢? 普洱茶的“好”,有主观成分,也能客观分辨:主观取决于... 11月19日 146 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶饼“长虫”了,还能继续喝吗? 普洱茶在存放的过程中,棉纸变得残旧,甚至出现破损都不奇怪。 内含物质和外界空气不断进行交换作用,再加上茶叶原本具有较强的吸附性,在存储了一定年份之后,有的棉纸会有明显的污渍,有的则出现被虫子咬过的痕迹... 11月19日 137 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶汤"明亮"和"透亮"的区别 “透亮”和“明亮”是两个常见的形容普洱茶汤色的词语,有的人说透亮好,有的说明亮才是对的,那到底该如何理解呢?我们一起来看看《国家标准GB/T22111-2008地理标志产品普洱茶》中,普洱茶感官品... 11月19日 156 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 老茶头:熟茶中的精华所萃 所谓老茶头,就是指是普洱茶熟茶在渥堆发酵过程中自然形成的块状的小沱块,当地茶农把它们称作“疙瘩块”。 在熟茶的发酵过程中,茶叶芽头比较嫩的一些原料,因为果胶含量比较大高,在洒水... 11月19日 148 发表评论 阅读全文