普洱茶知识 班章黄片的冲泡方法! 大多数喜爱普洱的茶客,应该对黄片不陌生,黄片指的就是当季茶菁的第三四叶。尤其是班章黄片,其香气及蔗糖甜,让人印象深刻!今天,我们就以班章黄片——特制青砖为主角,推荐一种冲泡方法... 11月24日 170 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的活性意味着什么? 普洱茶作为一种拥有越陈越浓越香特质的茶类,是否能够存放是大众都比较关心的问题,而影响到存放的其中一个点,就是活性。 活性,对于普洱茶的转化来说是至关重要的。普洱茶的核心价值是越陈越浓越香,从生产加工到... 11月24日 166 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶4种香气是什么,如何形成的? 普洱茶的香气尤为特别,丰富的香气类型伴随着变化多端的口感,不过要确切地说究竟有多少种,这还真是太难了。今天先了解一下这几种香气: 蜜香 蜜香在普洱茶(生茶)中较为常见,很多茶区的茶在存放过程中能长期表... 11月24日 148 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶丰富的品饮感受体现在那里?为什么那么多老茶客痴迷于普洱茶? 问及缘故,有人给出的答案是:普洱茶层次感非常丰富,不是一尝到头的寡淡单调,而是给人一种百转千回的沉浸式的美。 那么,普洱茶丰富的"层次感"究竟是什么?为何如此令人着迷?文章内容仅供... 11月24日 134 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的汤上的白雾是什么? 一杯热气腾腾的普洱茶分到品茗杯里,有些茶友会发现,茶汤表面像撒了一层“白雾”,随着空气的流动变化形态,银光闪烁。 这层像油又像雾的物质,有一个极富诗意的名字:茶氲。它是如何形成... 11月24日 128 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶八种仓储形态表现 优质的原料,精湛的工艺,科学的仓储是形成优质普洱茶的必要条件。一饼普洱茶在不同的地方有不同的变化,这正是普洱茶最为令人着迷之处。仓储现在已经成为普洱茶流通环节中最重要的一环。好的仓储,才能让普洱茶更具... 11月24日 152 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶中的“马蹄脚”是什么? 六大茶类每一种都有很多专属的词语,因为没有被正式机构承认,所以大部分都是“茶的江湖术语”。这些江湖术语对于一些刚刚接触茶的朋友来说,往往一头雾水。之前我们已经介绍过不少这类词语... 11月24日 144 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 步入冬季,这五类人适合喝普洱熟茶 秋冬季顺应时节养生进补,人们运动量减少,饮食增进。在中医看来,养生是平衡,秋冬季由动为静,不能只进不出,此时可多饮普洱熟茶,来保证我们身体的平衡。 自从七十年代普洱熟茶诞生至今,短短几十年,其销量逐渐... 11月23日 192 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 正皓茶科普:决定普洱茶品质的三大因素 我们每个人对普洱茶的口感滋味都有自己的偏爱。但是普洱茶的品质评定,是有公认的影响因子的。从茶树到每一位消费者的茶杯,在这期间,将会有大量的因素在影响着茶品的品质变化。但是最重要三点,必然是:原料、... 11月23日 151 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱生茶,收藏多久最好喝? 我们经常听说普洱茶有越陈越香的特点,很多茶友会收藏一些自己喜欢的普洱生茶等到以后再拿出来品饮。但是一款茶到底应该收藏多久呢? 我们以生茶为例,一般来讲生茶有几个品饮期(良好的储藏环境下): 第一个品饮... 11月23日 161 发表评论 阅读全文