普洱生茶和熟茶有什么区别? 普洱茶知识

普洱生茶和熟茶有什么区别?

普洱茶的原料为云南大叶种晒青茶,制作方法为亚发酵青茶,因为发酵程度的不同,普洱茶又分为普洱生茶、普洱熟茶两种。 很多人喝茶不知自己喝的是生普还是熟普,也无法辨别生普和熟普的区别在那里,今天就给大家介绍...
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喝普洱茶有什么技巧吗? 喝茶

喝普洱茶有什么技巧吗?

刚入行的小白看见老茶客喝茶想必会有这样的疑问:为什么喝口茶要发出如此大的声响?这优雅的茶事竟是不雅的喝法? 殊不知,正是这套动作,让你更能喝明白茶中滋味。 对茶叶品质的判断,口腔和喉部起着关键的作用,...
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什么是普洱贡茶? 喝茶

什么是普洱贡茶?

什么是贡茶?顾名思义贡茶是古代朝廷用茶,专供皇宫享用。 贡茶在中国已有悠久的历史,悠悠数千年,贡茶对整个茶叶生产的影响和文化的影响是巨大的。 本期我们就来聊一聊所谓的贡茶是如何制作出来的。 01.贡茶...
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重解普洱茶文化 喝茶

重解普洱茶文化

纵观中国茶文化历史,其发源于神农,闻名于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代。而普洱茶因地处边疆,在历史的记载中很少有提及。 其实,普洱茶文化作为马帮文化或茶马文化的代表/除了具备传统茶文化的精髓之外/更有不可...
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普洱茶中“饼茶”智慧 普洱茶知识

普洱茶中“饼茶”智慧

压制成饼形的普洱茶相比散茶占据空间更小,利于存储,能降低贮茶成本。紧压茶内部的温、湿度稳定、陈化均匀持久。香韵、滋味的保持,比散茶更好。 喝茶时候,朋友提了一个问题:为什么普洱茶做完了以后还要压饼呢?...
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