喝茶 一百个人喝普洱茶,会有一百种味道 一看这个标题,肯定有人说:“你这是夸大其词,是胡诌,典型的标题党“! 非也,事实确实如此! 对于其它茶类,不会有如此大的差异,对普洱茶,绝对有! 就好比,一百个人做一道简单的”... 01月05日 160 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶最高境界——无味之味 普洱茶陈香隽永,醇厚甘滑品质深得人们喜爱,而其天然品质之形成除了得天独厚的茶树生长发育自然环境和茶农们精心种采管制工艺以外,还要感谢历史普洱茶在“茶马古道”上人背马驮、长途跋涉的沧桑经历。 ... 01月05日 148 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶基本冲泡方法步骤 该方法适用于初次学习冲泡普洱茶的茶友,老茶油请绕道。 一、选用泡茶器具 可以选用盖碗、紫砂壶、紫陶壶、飘逸杯、快客杯等,建议使用盖碗。 另外还需要准备烧水壶、公道杯和品茗杯 二、烫杯 将开水倒入盖碗、... 01月05日 150 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 茶水、叶底有这些表现,说明你买到了不错的普洱茶 怎么评价一款茶好不好,最直接的方法就是喝,喝过才知道,此时就别管什么原料、工艺、年份啥的。 这个方法虽直接,但对喝茶人有些要求,这不说你必须是专家,但也不能完全不懂喝茶。 干茶 ... 01月05日 155 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶能够泡多少回,才算不亏? “以茶待客,以茶代酒”是从很早就流传下来的,因此茶在生活的地位是可显而知的。然而中国又是第一个发现茶叶的国家,拥有成千上万种茶叶。一说到普洱,相信有很多人非常喜欢此茶,主要是因... 01月05日 142 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 茶汤有泡沫!就是农残多?真相是什么? 常有茶虫反映说,他在泡茶的时候,发现茶汤表面会浮着一层泡沫,前三泡尤为明显,有时即使茶汤喝完了,泡沫还会附在杯壁上。 这让他对这些茶叶的品质忧心忡忡,甚至怀疑可能是农残较高的表现。 茶叶起泡沫怎么回事... 01月05日 152 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶香气的密码 普洱茶由含有丰富芳香物质的云南大叶种制成,适合于长期存放,在这个过程中香气物质会不断散失,当低沸点易散逸的香气物质散失殆尽时,就会显现出本来被掩盖而不明显的另一种香型。所以,一片新茶饼略带的青气,能在... 01月05日 145 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶里有茶梗是好是坏? 很多人泡茶之前,都会仔细观察茶叶,并且会从中挑选出茶梗较少甚至没有茶梗的茶来泡。事实上,茶叶中不但要有一定的茶梗才能泡出更浓的香味,茶梗里还有一定的营养物质,若喝茶只挑“叶”却... 01月04日 155 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的“活性”为何如此重要? 普洱茶作为一种拥有“越陈越浓越香”特质的茶类,是否能够存放是大众都比较关心的问题,而影响到存放的其中一个点,就是活性。 活性,对生普洱生茶和熟茶的收藏都至关重要。活性好,可以说... 01月04日 166 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的“活性”为何如此重要? 普洱茶作为一种拥有“越陈越浓越香”特质的茶类,是否能够存放是大众都比较关心的问题,而影响到存放的其中一个点,就是活性。 活性,对生普洱生茶和熟茶的收藏都至关重要。活性好,可以说... 01月04日 161 发表评论 阅读全文