云南普洱茶和湖南安化黑茶均属于黑茶类，均是长期储藏，越陈越香，但实际上两者还是存在不少不同之处，接下来，茶人码头将与茶友们一起探讨下云南普洱茶与湖南安化黑茶的区别。 一、产地区别 云南地处高原，四季如...
鉴别
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普洱茶知识
普洱茶的时代烙印
如果说时势造英雄，那么可以说，不同的时代，成就了不同的普洱茶。 第一个时代，大约1940年以前的，统称号字级的，例如同庆号、可以兴等等，上溯到晚清。这个年代的茶，大概了解就好，不要多劳神去多想。量极少...
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茶醉，是种什么样的体验呢？
我醉了，喝茶喝的！ 没错，不仅酒能醉人，喝茶也是会醉人的！ 行走普洱江湖，你就算没感受过茶醉， 但多多少少也有听闻过吧。 “我茶醉了，头昏耳鸣，浑身无力……” ...
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这样理解熟茶发酵，你会比99%的人更清晰
熟茶发酵很神秘？ 发酵过程中，微生物千变万化，我们对其知之甚微。可转念想想天天吃的酸奶、火腿、奶酪，就差不多可以祛魅了。 熟茶发酵很脏？ 昏暗的发酵房看起来是不那么清爽。可...
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一招教你，春秋普洱茶怎么判断
普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成散茶和紧压茶。有生茶和熟茶之分，“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点。 普洱茶又因各种因素的不同分为不同种类，...
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曼秀古树普洱茶介绍及特点
易武座落于云南西双版纳国家级保护区，勐腊县西北，位于茶马古道最南端,距勐腊县城约110公里，距勐醒30余公里。 曼秀，在勐罕镇东北边，是到麻黑村与刮风寨的必经之路，隶属易武乡麻黑村委会，属...
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为什么不同的普洱茶，要用不同的泡法？
普洱茶不仅分生茶、熟茶，还分新茶、老茶。除此之外，松紧度不同、嫩度不同的茶，差异都还是挺大的。喜欢喝普洱茶的朋友，平时应该也接触过不少的普洱茶，可能也会对冲泡方法有些疑惑。不同的普洱茶要用不同的泡...
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老包说茶：“茶气人和”
普洱茶文化资源的优势 普洱茶文化是指普洱茶乡各族人民从古至今创造的，在对茶的发现、驯化、栽培、制造、加工、运输、保存、销售、饮用的过程中所产生的物质文化与精神文化的总和。它与自然、地理、民...
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老茶客为什么喜欢收藏易武茶？
普洱茶是一种有生命的茶。它被称为“能喝的古董”，具有越陈越香的品质特性，这一特质也造就了它独有的投资与收藏价值，这也是它备受追捧的原因之一。说到“越陈越香”品质好的普洱，而提到优质普洱茶，就避不开...
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喝普洱茶生茶降脂好还是熟茶好
普洱茶不仅口感爽口，其保健养生的功效也非常显著，普洱茶有“减肥茶”、“瘦身茶”的美称。就说明了普洱茶的降脂减肥的功效作用，那么喝普洱茶生茶降脂好还是熟茶...
