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　　一般来说，孕妇应慎喝普洱茶。孕妇如果饮用普洱茶生茶的话，则宜泡得清淡，因为如果茶叶过浓，所含咖啡碱浓度高于10%时，会增加孕妇的尿和心跳次数与频率，还会加重孕妇的心与肾的负荷量...

就普洱茶来说，经常有这种情况出现：一泡茶样或一批茶从一个地方发到另一个气候条件差异较大的地方，马上冲泡，茶的香气和滋味跟原来的地方泡出来的有一定的差异，甚至有很大的差异。这是为什么呢？ 原因其实很简单...

　　普洱茶比其他茶类更耐泡，这已经是行业共识。这主要是从茶叶内含物质的角度来说的，因为普洱茶的制作原料——云南大叶种晒青茶，其内含物质的含量普遍比中小叶种茶更高。   　　除了茶树品种的原因，普洱茶究...

　　普洱熟茶的等级划分从2003年开始云南省发布的《云南省地方标准普洱茶》中就订下了详细的划分标准，2006年云南省地方标准再次作出修改，且2008年国家质检总局颁布了最新的，也就是现行的《地理标志产...

普洱茶市场上，老茶造假、年份造假、古树造假等手法多样，触目惊心。茶文化学者吴疆甚至断言，普洱茶市场上，凡是号称百年的老普洱茶，99.99%都是假货。而号称自己的产品为古树茶的，是真货的可能性连0.1%...

普洱茶的香气有很多种，有工艺制成的香气，也有储存环境带来的异杂气。但普洱茶的香气中最值得关注的，还是其本身带有的香气，也就是品种及地域香。 品种香和地域香是茶叶本身带有的香气，是具有地方风味的茶叶香气...

　　闻着香喝着不怎么香，水飘香；   　　闻着不怎么香但喝着特别香，这是水含香；   　　喝完以后慢慢回味，越来越香，可以叫水生香。   　　不过「水生香」我平时不太用，后两种情况都习惯叫水含香。  ...