品购茶网

  茶的冲泡可以说是一门艺术，期间不同的感受不断的令人们陶醉，当人们在某种场合某种气氛下品饮到某人泡出一泡好茶时，享受之余不禁崇敬有加，大师泡茶的手段仿佛到了一种可望而不可及的高度，其实仔细...

　　想喝懂普洱生茶，您需要经过这七步：   　　01、看茶·观外形   　　成熟的制作工艺稳定，制成的饼茶外形均衡统一，薄厚外缘规整紧实。   　　自从有了静电除尘的机器，普洱茶卫生当今正规厂家的产品...

品茶、品酒都是人生乐事。如何最大程度享用他们的美妙滋味？如何将酒的精华、茶的精华释放出来？ 醒茶，使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来，使叶片自然地呼吸，唤醒茶质，凝聚茶香，醇厚口感。（...

　　近年来，随着人们对挂杯的认识，生活中用“挂杯”评判酱油、牛奶、茶叶之类的现象也越来越普遍。   　　挂杯起初是指葡萄酒酒体成熟的一种表现，即轻缓的摇杯中的酒，让酒液均匀地在杯壁上转圈。 　　然后停...

喝茶，到底喝的是什么？喝的是氛围，是气氛？ 特别是普洱茶，具有保健功效，又具有养生功效，还带有文化属性，下面，我们一起来揭开谜底。 喝茶，喝的是文化。自神农尝百草时，发现喝茶能解毒后。茶便登上人类历史...

  酶是一种有机的胶状物质，是生物体内活细胞产生的一种生物催化剂。酶绝大多数是由蛋白质组成（少数为RNA）。所有生命体活动中的消化、吸收、呼吸、运动和生殖都是酶促反应过程。   它...

编者按：本文系“弘益茶道美学”微信公众号授权说茶网转载，以下原文 普洱茶的制茶工艺里，大家谈的最多的是杀青，最不重视的是揉捻，最尴尬的是黄片！ 普洱茶在晒青工作完成之后，即完成...

茶友们经常会遇到这些问题：长期收藏普洱茶，到底是选择散茶好，还是饼茶好？怎么判断散茶的品质优劣？今天，我们就来聊聊。 1.何为散茶、饼茶？ 何为散茶？ 普洱散茶，其实也称为晒青毛茶。鲜叶从茶树采摘下来...

有的时候感觉普洱的香气味道提不上来？感觉好像没什么香味而且没什么味道，那这到底是什么回事？ 其实这里面有很多原因的，下面我们就逐一解答给大家听。 01.仓储原因 储存不当是普洱茶香气尽失的一大原因。 ...