普洱茶知识 主导普洱茶甜度的物质——氨基酸 当我们在喝普洱茶的时候,茶汤入口后,体现出不一样的滋味,甜、涩、苦、凉爽、滑等等,这些不仅仅是滋味的描述,更是让口腔体验不一样的味蕾感。那普洱茶的甜度是由什么决定的呢? 普... 04月14日 28 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶芽尖不耐泡的原因是什么? 要搞清楚芽尖为什么不耐泡这个问题,首先我们来简单说一下影响普洱茶耐泡度的几点因素。 1、树龄 树龄大的茶树,根系发达,更加深入土壤,吸收到的营养物质更多,茶叶... 04月14日 21 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 冰岛茶到底贵在哪里? 茶文化学者詹英佩说,冰岛茶的声誉和高度是由历史铸就的。冰岛茶是好茶,冰岛老寨的古树茶,更是普洱茶中之极品。 冰岛茶到底贵在哪里?贵在品质。 据茶文化学者白马非... 04月14日 28 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶要不要洗茶?要洗几次茶?一篇文章告诉你 对于洗茶,有人是为了清洗掉茶叶表面的灰尘,有人是为了清除其中的杂质,那么洗茶的真正目的是什么? 1、洗茶的目的 洗茶的两个目的: 首先,就是去除... 04月14日 29 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶库存多吗? 每年春茶上市的时候,业内又会掀起新一轮关于普洱茶库存的讨论。 “越陈越香”决定了普洱茶具有较高的收藏价值。2000年之后,随着普洱茶的市场认知度和接... 04月13日 30 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶,有多丰富的世界? “茶人的最后一站是普洱。” 因为普洱茶,足够丰富。不仅体现在茶的树龄、山头、香气、滋味,还体现在不同形态、不同玩法和不断变化上。单是一个山头古树滋味... 04月13日 29 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 什么样的普洱茶是好茶?至少要满足3点 到底什么是好的普洱茶?100个人也许有100种好法!我们简单的说几个,比如有些茶友认为只要是宫廷级的茶就是好茶;纯手工,大师制的茶就是好茶;老茶当然是好茶了,滋味多醇;老班章,冰岛等都是... 04月11日 33 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶添加鸡毛,是不是参考中医理论? 有个茶友晒文:“普洱茶添加鸡毛,是不是参考中医理论,作为“引子”使用加强普洱茶的作用?” 第一时间只想把它转发给那些不想洗茶... 04月11日 33 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶按照不同的标准可以有很多种分类 普洱茶按照不同的标准可以有很多种分类,可按外形来分,按照工艺来分,又可按产地来分。让我们一起来了解一些普洱茶的小知识吧! 按茶树生长方式分类,可分为,野生茶和台地茶,两种。... 04月10日 35 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 有些人喝了一辈子茶,都没喝过真正的老班章 大家一起在喝下午茶,突然有茶友感慨:“有些人喝了一辈子茶,都没喝过真正的老班章。” 笔者觉得更可怕的是,喝了一辈子的假茶,还把假茶当成真的。 &nb... 04月09日 41 发表评论 阅读全文