普洱茶知识 避免容易犯的错误,3条建议助普洱茶新手快速入门 对于普洱茶新手来说,最简单的事情莫过于找到一片老茶作为品茗的教材,可最难的事也在于找一片老茶了。 原因何在?老茶的价格有目共睹,实在不是普通茶友可以随便承担的。 那么,刚接触普洱茶... 07月09日 86 发表评论 阅读全文
喝茶 如何品饮普洱茶 如何品饮普洱茶?喝普洱茶的方法方式很多,但各人认为喝普洱茶最重要的是茶水分离,不能让茶一直泡在水里,而且是一泡一泡的喝才能感受它的变化。 首先、泡茶先备具,准备白瓷盖碗或是紫砂壶茶具。 其... 07月08日 93 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 彩农茶:茶醉 酒能醉人,饮茶不当,也会醉人,而且醉茶比醉酒更让人难受不适。茶醉使人头昏耳鸣,浑身无力,胃中虽觉虚困饥饿,但又象是有什么东西装在里面,从胃到喉中翻腾,想吐又吐不出来,严重的还会口角流沫,状甚不雅。... 07月08日 73 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 生普一般存放几年才喝 普洱生茶要放几年才好喝?一般来说,普洱生茶放到15年左右算是生茶的巅峰时期了,普洱茶有三个不错的品饮期,分别是3-5年、7-10年、15-20年左右。15年以上老茶:最大的特点,汤色变的很深,琥珀... 07月08日 122 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶中的「涩」到底是什么? 人体的味觉,目前学界认为有「苦、甜、酸、咸、鲜、脂」六大类,而麻、辣、涩这类刺激,其实都不属于味觉,而是触觉。 那么: 1、涩感到底是啥? 2、涩感与生津是什么关系? ... 07月07日 90 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 怎样撬普洱紧压茶不伤手? 怎样撬普洱紧压茶不伤手?很多人第一次接触普洱茶,面对着又圆又紧实的茶饼,显得束手无策。 普洱圆茶、普洱砖茶和普洱沱茶,都是紧压茶,是云南大叶种晒青毛茶经过蒸压后制成的茶品。紧压茶不仅有利于... 07月07日 93 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶散茶是生茶还是熟茶 生活中所叫的普洱散茶分为两种,一种是生茶(晒青毛茶),另一种是普洱熟茶(散装)。而国标上的普洱散茶其实只有普洱熟茶。因此,最准确的说法是普洱散茶是熟茶。 一、何为普洱生茶 普洱生茶,大... 07月07日 109 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶回甘和回甜的区别 很多人认为茶的回甘和回甜,就是同样一件事情,实则不然。回甜,是一种物理作用。,而“回甘”则是由霉素发酵作用而来。那么普洱茶回甘和回甜的区别是什么呢? 普洱茶回甘和回甜的区别 回甘:普洱... 07月07日 88 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶工艺的进阶史 从云南普洱茶的产生到现在,加工工艺到底经历了怎样的过程?而茶叶的加工过程往往决定了现在的普洱茶到底是不是普洱茶。 关于普洱茶,目前最早的记载出现于唐代《蛮书》。“无采造法”,没有具体的方法... 07月07日 94 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 喝普洱熟茶会失眠吗 喝普洱熟茶会失眠吗?相信很多人都说普洱熟茶是发酵后的茶,茶性温和,对人体没有刺激性,不会导致失眠。事实真的如此吗?普洱熟茶相对于其他茶来说,对身体的刺激性较小,而不是没有刺激性。茶中含咖啡碱、茶多... 07月06日 101 发表评论 阅读全文