普洱茶知识 怎么区分小青柑是发霉还是白霜 有的小青柑果皮上会出现很多的小白点,此时有的茶友就会以为是发霉。面对这样的情况,要冷静的判断是否真的是发霉,出现小白点不一定就是劣质品,也许是小青柑的果霜。那么,怎么区分小青柑是发霉还是... 10月18日 71 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 怎么区分小青柑是发霉还是白霜 有的小青柑果皮上会出现很多的小白点,此时有的茶友就会以为是发霉。面对这样的情况,要冷静的判断是否真的是发霉,出现小白点不一定就是劣质品,也许是小青柑的果霜。那么,怎么区分小青柑是发霉还是... 10月18日 69 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 小青柑,不要捏碎了泡?这才是正确的小青柑冲泡方式 柑普茶以果香馥郁、茶汤甜润的特点,越来越受到人们的喜爱。而小青柑则完美的融合了普洱茶与陈皮的。 来自优质产区的柑皮与普洱走到一起,经过采摘、洗果、挖果、冲洗、摊晾、填茶、烘... 10月18日 84 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 一次性把普洱茶讲清楚 在中国,饮茶是一种文化,更是一种习惯。越来越多的科学研究表明,饮茶所带来的保健功效,超过很多保健品,甚至不输给药!茶的种类有很多,但它们都有很好的保健功效,真可以说是一种茶... 10月18日 69 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 老茶头茶中的瑰宝 老茶头,一个“老”字足以知道老茶头的份量,拥有紧实集结、很耐泡、口感醇滑、甜味十足的名头。 这样的老茶头,渐渐从无名成为茶中瑰宝,让无数人对它倾心。... 10月16日 70 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 这样泡普洱熟茶,才好喝! 为了把熟茶泡得好喝,针对器皿、水、冲泡手法等问题做了些试验。略有心得。 大体思路是:首先,分析茶性,辨析其特征;其次,根据其特征确定冲泡的目标,力求顺势而动,... 10月16日 70 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 有茶梗的普洱茶好不好 所谓普洱茶耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。 乔木普洱茶树... 10月16日 65 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 泡普洱茶起白沫是什么原因? 在品饮普洱茶时,很多茶友会发现有的普洱茶在冲泡时有很多的白沫出现,甚至几泡过后白沫依然存在,这是为什么呢?这种白沫的产生一般主要有两个原因,一个是茶叶本身内质因素,另一种是人工制作时的人... 10月16日 70 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 泡普洱茶起白沫是什么原因? 在品饮普洱茶时,很多茶友会发现有的普洱茶在冲泡时有很多的白沫出现,甚至几泡过后白沫依然存在,这是为什么呢?这种白沫的产生一般主要有两个原因,一个是茶叶本身内质因素,另一种是人工制作时的人... 10月16日 65 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 熟茶有土腥味是怎么回事?还能喝吗? 普洱熟茶和普洱生茶最大的区别是,前者经过人工渥堆发酵,经过渥堆发酵的茶,会有一股渥堆味。不过,渥堆味不是腥味哦。 出现腥味不是茶叶原料本身的问题,应该是吸附异味的原因或者是... 10月15日 83 发表评论 阅读全文