安溪南崎铁观音,铁观音优质产地 产地

安溪南崎铁观音,铁观音优质产地

说起安溪铁观音的品质,当然非内安溪莫属了,话说内安溪铁观音,就有一个地方不得不提。这地方虽小,生产的铁观音也不多,不过却很有名气,这就是鼎鼎大名的安溪龙涓乡南崎自然村(十几户)。南崎地处戴云山南麓半山...
阅读全文
安溪茶叶一共几个季节? 产地

安溪茶叶一共几个季节?

安溪产茶历史悠久,自然条件得天独厚,茶叶品质优良。安溪铁观音一年可生产四季,分别是:春茶、夏茶、暑茶、秋茶,正宗的安溪铁观音不生产冬茶,品质以春秋两季最好,夏暑茶次之。“春水秋香”就是对春秋茶叶的完美...
阅读全文
茶叶杀青中的“杀青”是什么意思? 产地

茶叶杀青中的“杀青”是什么意思?

茶叶杀青中的“杀青”是什么意思?简单来说,杀青是制作茶叶的一个重要步骤,也可以这么理解,不管是绿茶还是乌龙茶或者是别的茶类,都需要通过杀青来固定住当前茶叶的香气,使之不会继续发酵而产生香味的变化。较早...
阅读全文
四川什么茶叶最出名? 产地

四川什么茶叶最出名?

四川自古被誉为“天府之国”,四川境内自然资源丰富,人杰地灵。四川农业较为发达,不仅是粮食生产大省,同时也是茶产业大省。据不完全统计,四川目前较为出名的茶叶有:1、四川蒙山茶(蒙顶甘露和蒙顶黄芽等);2...
阅读全文
广州什么茶叶出名? 产地

广州什么茶叶出名?

广州人爱喝茶,喝茶在广州市创造了多个第一,What?广州市的人均饮茶量世界第一、广东人均茶叶消费量约1000g,消费量全国第一。够牛逼吧!有关数据显示,2017年年消费量在25万吨左右,年销量约占全国...
阅读全文
铁观音为什么叫铁观音茶? 产地

铁观音为什么叫铁观音茶?

铁观音沉重似铁,是乌龙茶中的极品,“茶条卷曲,肥壮圆结,沉重似铁,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头,螺旋体,青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,独具“音韵”。香高生...
阅读全文