喝茶 铁观音可以做奶茶,关键是用什么香型才合适 作为中国的十大名茶之一的铁观音,由于其冲泡后具有独特的“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,被人们美誉为“七泡有余香 ”。人们喜欢铁观音茶叶的程度可见一斑,铁观音既然味道... 03月23日 360 发表评论 阅读全文
喝茶 到底寒性体质喝普洱茶好不好? 近年来普洱茶因独特的保键功效而备受人们关注,但不是所有人都适合喝普洱茶的。如经期女性、更年期女性、肝脏病人、孕妇等都是禁止喝此茶的,到底寒性体质喝普洱茶好不好呢? 《本草纲目》中对茶性格的... 03月23日 216 发表评论 阅读全文
喝茶 喝普洱茶出现头晕状况的三种原因 喝普洱茶出现头晕状况的三种原因: 一、本身对茶叶比较敏感; 二、茶叶泡得的太浓了; 三、东西吃得太少了,肚子空也可能引起晕茶。 大家出现了这种情况要及时调整茶的浓度... 03月22日 251 发表评论 阅读全文
喝茶 如何品评普洱茶?练成普洱高手不是梦 想成为品茶高手,最重要的一点就是多尝试,积累足够的经验。 而成为品茶高手之前,得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发,还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。 品评普洱茶,可分为的四个步骤... 03月20日 252 发表评论 阅读全文
喝茶 这3种冲泡法学会任1种,你的陈皮将好喝几倍! 新会陈皮,甘、香、醇、甜 自古就是一味佳茗 近几年,新会陈皮以其极高的使用价值,受到越来越多老百姓的青睐,迅速进入寻常百性家。作为具有700多年历史的岭南传统名品,新会陈皮正焕发出... 03月19日 226 发表评论 阅读全文
喝茶 春天喝春茶发酵的熟茶的好处 说到普洱春茶,很多普洱茶虫都会马上想到普洱生茶。春茶的生茶香气清高、滋味浓烈、回甘持久,对于一些注重香气的绿茶类爱好者、注重韵味的铁观音爱好者、注重韵味和回甘的岩茶与单丛茶爱好者,都有其独特的切入... 03月18日 214 发表评论 阅读全文
喝茶 【老徐谈茶】《云南普洱茶评茶表》中色与味评分细节 上期我们聊了普洱茶的形,这期我们接着聊普洱茶的色和味。 色 这里的色主要指的是汤色,叶底的颜色以及干茶的颜色。 汤色,熟茶和生茶的观查重点不一样。我们先来看看熟茶,熟茶的汤色一... 03月17日 228 发表评论 阅读全文
喝茶 细软滑厚薄利……我们如何感受普洱茶的汤感? 形容一款普洱茶的口感时,我们除了用苦、涩、酸、甜、鲜滋味描述外,也常常会用到水性或者汤感来描述,例如汤感/水性细腻顺滑。 其实,“汤感”和“水性”两词基本可以等同,那么什么是普洱茶的汤感呢... 03月16日 261 发表评论 阅读全文
喝茶 泡不同的茶叶需要不同的茶具吗? 俗话说“好马配好鞍吧”,好茶还得配上好茶具,对于不同种类的茶进行茶具的合理搭配,就可以更好的衬托茶的色泽、形态、香味。使品茶的过程趋于完美。茶具的造型各异,色彩繁多,精美别致。是品茶时不可或缺的情趣。... 03月16日 298 发表评论 阅读全文
喝茶 春季喝普洱茶好吗?喝普洱可以解春困吗? 春天人体阳气升发,喝熟普洱就比较容易上火。脸上会长出许多小痘痘,嗓子眼也感觉很干涩。如果出现这种情况,建议加点菊花茶配合饮用,因为菊花性偏凉,可以中和熟普洱的温性。 春季喝普洱茶好吗? ... 03月16日 271 发表评论 阅读全文