喝茶 如何用紫砂壶泡好普洱熟茶? 润洗过的熟茶“冲泡”应该以舍“冲”取“泡”为主,就是由壶边入水,尽量降低冲水入壶的高度,让热水缓入壶中而不搅动茶叶,满溢,盖上壶... 08月13日 144 发表评论 阅读全文
喝茶 老徐谈茶 春夏秋冬普洱茶表现各不同?!哪个季节品饮最佳? 今天和各位聊的这个话题可能大家过去没怎么接触到,一年四季当中普洱茶各有什么不同?普洱茶还分季节不同有不同的表现吗?我的回答是yes,不仅是季节不同会有不一样的滋味,天气不同也会对普洱茶有明显的影响... 08月13日 157 发表评论 阅读全文
喝茶 普洱茶滋味的浓淡和厚薄如何分辨? 茶味有浓淡,汤感有厚薄。茶的滋味是茶香、汤香、挂杯香、茶韵、汤感的一个综合,这个问题只是问了其中的两项,我就这两项来说一说。 茶味的浓淡应该是与茶叶中水浸出物融合进水中量的多少有关系的。谈论这个问题之... 08月13日 156 发表评论 阅读全文
喝茶 喝茶会遇到的一些小常识 很多人喝普洱茶会有一些情况发生,喝着喝着头晕、身体发热、心慌等症状,而一起喝茶的什么反应也没有,那这都是咋回事呢?还有就是有些茶,怎么喝都是苦涩感始终化不开,这又是为何呢?今天简单整理了以下几点,... 08月12日 133 发表评论 阅读全文
喝茶 普洱茶有这三种甜,是极品了 喜爱普洱的茶友都知道,我们喝古树纯料制作的普洱茶感觉不仅耐泡而且越喝到后面越来越甜。而台地茶或拼配茶则不那么的持久,甜感下降得骤然。 而古树茶越到后来,十多泡以后茶汤喝入口中还会感觉到那么的甜。持久耐... 08月12日 155 发表评论 阅读全文
喝茶 有了好茶,你知道如何冲泡吗? “茶为国饮,普洱当先”,喜爱普洱茶的茶友们开始慢慢了解并爱上了六大茶山的普洱茶。但是在大众的眼中,普洱茶仍然如大海般深不可测,不断有新的茶友渴望了解普洱茶。为了能让更多的人品尝到静止的时光——普洱... 08月12日 142 发表评论 阅读全文
喝茶 饮茶温度究竟如何把握? 泡茶需要合适的水温,喝茶也是需要合适的温度的。 茶的最佳饮用温度,不但是关乎茶的滋味、有益元素的释放,还关乎您的健康。那么多少才算适宜呢?首先来看一组国外数据。 1.国外关于饮茶温度有哪些研究呢? 2... 08月12日 154 发表评论 阅读全文
喝茶 以山外山品鉴为例,普秀帮你一分钟快速掌握普洱茶冲泡技巧 以古树春茶“山外山”熟茶 为例为您分享普洱茶冲泡技巧 01 备具煮水 本次使用的冲泡器具用为:陶瓷盖碗盖碗、公道杯、滤碗、品茗杯、随手泡、茶巾、杯垫、茶道组合、茶荷、称... 08月12日 150 发表评论 阅读全文
喝茶 普洱分生熟,喝法有讲究 普洱茶有生、熟之分,主要在于发酵是否充分: 生茶未经渥堆发酵,汤色较浅,呈栗红色、黄绿色,晶莹剔透,茶汤带有涩味,回甘迅速; 熟茶则由人工发酵加工而成,汤色为深红色或褐红色,口感甘甜、纯厚。 两者喝法... 08月12日 147 发表评论 阅读全文
喝茶 普洱茶养生?喝对茶才是关键 普洱茶是一种非常健康的养生饮品。众所周知,普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖等的作用。 在普洱茶的众多消费者当中,有很大一部分都是冲着普洱茶的... 08月12日 125 发表评论 阅读全文