人生如茶,“空杯”才是最高境界 喝茶

人生如茶,“空杯”才是最高境界

空了的杯子,才能装下更多的东西。放弃,不是自暴自弃,是源于更开阔的执着。当看山不是山,看水不是水时,此境以已过,便水落自会石出。 每一个容器的利用价值在于它的空。空是一种度量和胸怀,空是有的可能和前提...
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如何喝出普洱茶的层次感? 喝茶

如何喝出普洱茶的层次感?

层次感是评价茶的一个常说到的用词。茶味不一定非要苦甘,但不能过水。不然就是我们说的没有茶味。 什么是普洱茶的层次感? 普洱茶的层次感,指的是茶汤的香气、滋味在口腔转化的先后顺序和层叠之象。具体说就是茶...
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茶叶“过期”还能喝吗? 喝茶

茶叶“过期”还能喝吗?

茶是中国最古老的饮品,历史悠久,种植面积广阔,从东到西,从南到北,都有茶的身影。有人喝茶是一种习惯,不喝茶时总觉得生活中缺少什么;有人喝茶是一种嗜好,不嗅清香,不滋味蕾,不灌喉咙,不润心脾就不爽;还有...
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喝明白普洱茶汤的滋味 喝茶

喝明白普洱茶汤的滋味

  普洱茶汤,并不只是用于品饮这么简单。     我们可以从视觉、味觉、触觉等方面对其进行多个层面的解读,进而有助于判断普洱茶的整体品质。   不同品质的普洱茶,茶汤滋味的表现也有所不同,因此带来的品...
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喝普洱茶选生茶好还是熟茶好? 喝茶

喝普洱茶选生茶好还是熟茶好?

  选生茶好还是熟茶好?     生茶和熟茶,两者在外观、汤色、香气、滋味、口感等方面都有明显的区别,但老生茶和熟茶却有很多相似的地方。如果是比较关注普洱茶是否能够升值,大家可能普遍认为,生茶的存放价...
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普洱茶的生津感是什么样的感觉 喝茶

普洱茶的生津感是什么样的感觉

  什么是“津”?津是唾液的意思,生津,顾名思义从字面意思上说就是从口腔中分泌出唾液,包括两颊、舌面、舌底。在喝普洱茶的时候,你会不会有从口腔四面八方分泌出唾液的感觉?这就是普洱茶的生津。生津,主要是...
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普洱茶冲泡的一些讲究 喝茶

普洱茶冲泡的一些讲究

  若要更好地品饮普洱茶,冲泡的作用也是不容忽视的。虽然不同的人有不同的冲泡习惯,但只有遵循一些基本的冲泡原则,才能充分彰显普洱茶的品饮价值。     为了追求方便,有的茶友可能会选择玻璃杯泡普洱茶。...
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