茶多酚有什么用 茶百科

茶多酚有什么用

  抗衰老   茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,可抑制皮肤线粒体中脂氧合酶和脂质过氧化作用,从而具有抗衰老效应。研究表明,1毫克茶多酚清除对人机体有害的过...
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多喝喝茶,比吃保健品还好 茶百科

多喝喝茶,比吃保健品还好

  茶叶中含有多达500多种的化学物质,包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益,在这些有益元素的共同作用下,可带给我们从头到脚的保护。 &nb...
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普洱茶忌讳的“十大味道” 普洱茶知识

普洱茶忌讳的“十大味道”

1、焦味 茶叶有焦味是因为在杀青和烘焙不适当造成。 在杀青时候,如果时间和温度不注意把控,温度高,时间过久,茶叶会有焦味发酵茶的杀青是为了让酶素停止作用的,水分快速蒸散了,组织会软化。 如果是嫩茶叶,...
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