有一种场景总让人不胜神往：窗外潺潺的雨夜，屋内融融的炉火，闲闲地一捧香茗，一卷诗书。红袖添香的意境，不亦乐乎哉！ 做一个静静的喝茶人，不理会世间的嘈杂，不违背自己的初心，每...
茶百科
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普洱茶知识
普洱茶应该怎么喝？
普洱茶不同于其他茶种，千百年的传承下来，它的味道从未改变。喜欢它的人会为之着迷，不喜欢它的人连看都不会去看上一眼。任何一款茶都有相应的故事，而普洱茶的故事才刚刚开始。 相传...
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什么时候喝红茶最好？
红茶属于温性茶叶，滋味醇厚甘甜，有着非常多的好处，但是也需要讲究一下喝红茶的时间，这样才能达到更好的保健养生效果，下面来给大家说说红茶适合什么季节喝，什么时候喝红茶最好。 ...
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什么时候喝红茶最好？
红茶属于温性茶叶，滋味醇厚甘甜，有着非常多的好处，但是也需要讲究一下喝红茶的时间，这样才能达到更好的保健养生效果，下面来给大家说说红茶适合什么季节喝，什么时候喝红茶最好。 ...
普洱茶知识
普洱新茶、老茶、生茶、熟茶冲泡技巧解析
新生茶 茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。 关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄...
普洱茶知识
普洱春茶的真假区分你会吗
茶友们聚在一起往往最爱说起的话题就是“存今年的春茶了吗？你买了哪家的春茶？来尝尝我今年买的春茶味道怎么样？”反正老茶客在一起就绕不开“春茶&rdquo...
普洱茶知识
普洱生茶如何品鉴？怎么辨别新生茶陈化潜力！
严格上来说，判断一款普洱新生茶的潜力，是一个专业而复杂的问题。不过，对于消费者来说，可以从品饮技巧上来品鉴。 1、重苦轻涩 苦涩的呈味呈感物质主要是茶多酚和生物碱，它们是普洱新生茶后续转化的主要物质。...
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中国茶史5000年，看这一篇就够了
中国是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。作为茶的发源地，每个中国人都感到自豪。 今天与大家分享中国茶简史，...
普洱茶知识
所有的普洱茶都会越陈越浓越香！
普洱茶的优质之处如何体现？越陈越浓越香！道理我都懂，但是，靠着核心价值去判断优质与否，这也太费时费力了吧。 别无他法？倒也不是！《大观茶论》有云，“夫茶，以味为...
普洱茶知识
一分钟看懂普洱生茶、熟茶
普洱茶的原料为云南大叶种晒青茶，制作方法为亚发酵青茶，因为发酵程度的不同，普洱茶又分为普洱生茶、普洱熟茶两种。 很多人喝茶不知自己喝的是生普还是熟普，也无法辨别生普和熟普的...
