中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地，中华茶文化源远流长，喝茶有益健康，喝茶陶冶情操。国人饮茶，历来具有雅俗共赏的广泛性。 饮茶，是品赏茶的美感 烹茶饮茶是一种...
茶百科
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茶叶放冰箱就废了吗？
平时爱喝茶的朋友，家里都会备有很多茶叶。一些朋友就会把茶叶放在冰箱里储存，甚至会专门买个小冰箱用来储存茶叶。 其实，这是个误区，茶叶是否放冰箱，也要区别对待。以下为大家细说...
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茶室与书房中的闲暇
呷一口清清浅浅 品人生起落浮沉 一茶、一书、一墨中享受一下清净，淡泊的生活，缓解一下生活、工作中的压力。 生活，生活的前提条件就是必须具备生存的...
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酒，慰籍人生风尘；茶，敬人生不甘
有多少故事，才会一人独自饮酒，喝下去的不是寂寞是伤心。 有多少风雨，值得自己酩酊大醉，吐出来的不是酒水是感叹。酒是烈性的马，让你往事越千里；酒是柔性的花，孤芳自赏人生路。 ...
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学会醒茶，茶更好喝！
泡茶冲水出汤而已，其实也没有那么简单，在泡茶之前能不能把茶醒好，对于泡出来的茶好喝不好喝，却是至关重要的。快速的“醒茶”绝对可以事半功倍的提升茶香的品质。 &nb...
普洱茶知识
普洱茶水味和水性一样吗？
随着普洱茶被越来越多的人了解、接受，品鉴普洱茶成为了一种健康、时尚、高雅的休闲娱乐方式。普洱茶的品鉴是一个综合感知的过程，主要是在视觉、味觉、嗅觉的综合运用过程中去鉴别普洱，感知普洱，用...
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闻香、品鉴、看茶底你会吗？
喝茶的时候总是有一套娴熟的动作：闻香、品鉴、看茶底，一气呵成，一个都不能少。常言道：您可以不懂茶，但一定要喝茶！ 喝茶的常识与误区 这些知识与我们的生活息息相...
普洱茶知识
什么样的普洱熟茶品质好
以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。好的普洱熟茶的味道是什么呢？ 好的普洱熟茶的味道（不是指...
普洱茶知识
螃蟹脚怎么用最好
“螃蟹脚”是何物？想必很多茶友照着字面意思会理解为螃蟹的脚。但此螃蟹脚非彼螃蟹脚。今天我们说的螃蟹脚可不是水里的那个螃蟹脚。 NO.1何为螃蟹脚 &...
普洱茶知识
普洱茶的这些“死对头”都有谁？
普洱茶的养生作用一直为茶友们津津乐道，但其独特的发酵手法造成了它独特的味道、形态和物质构成。 这就使普洱茶容易和一些食物产生冲突，发生化学反应，产生有害物质，同时对人体健康...
