经常喝普洱茶的朋友都会疑惑这样的问题：一款普洱茶同一水质、同一个茶艺师冲泡，冲泡出来的茶汤也是有人喜欢、有人不喜欢，但是每个冲泡的过程、各个冲泡点都没问题，但是呈现的味道还是有茶友不喜欢...

  常常听到老茶友说某款茶叶的收敛性好，很多刚入门的茶友可能还不太明白什么是收敛性，这里给大家讲一下收敛性是怎么一回事儿。   “收敛性”跟茶叶的苦、涩有关...

  “粘稠”单从字面意思指的是浓厚而带粘性。就普洱茶汤而言，是指茶汤里面水溶性物质是否丰富，就是指茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富程度，粘稠度主要是通过茶汤入口...

  近几年，云南频频传出“天价”普洱茶，从68万的老班章茶王树到88万的冰岛老寨古茶树，然而2020年即将进入尾声，天价头春茶却无处寻踪，是普洱茶市场开始走下坡路啦？...

  常常有茶友买了一些散普洱茶，刚泡时，都感觉很好喝，很香，但压成饼后，发现怎么没有以前香了呢？这是为什么呢？   首先我们说说普洱茶散茶，是从茶山采摘鲜叶，然后经过萎调，高温茶青...

  生茶茶性寒凉，尤其是新生茶对于一些肠胃偏寒的茶友来说并不适合长期饮用，所以茶性温热的熟茶自然就成了不二之选。   可是一些茶友品饮刚刚做好的熟茶时会感觉有燥热感，喝多了还会上火...

  茶叶与水相融，成为茶汤，供茶友品赏。   当人与茶完美配合时，不仅能够泡出茶品的真味，而且能够增加冲泡的次数。这就是为什么同一款茶，有的人泡能够泡到16、17泡；有的人泡只能泡...

  对于普洱茶，今天就来说说中期茶吧。到底什么是中期茶？   近两年，中期茶作为一种新的概念茶走进我们的视野。那么究竟什么是中期茶呢？目前说法不一，比较常见的有以下三种： &nbs...