云元谷:春茶发酵熟茶的优点 普洱茶知识

云元谷:春茶发酵熟茶的优点

  晒青毛茶发酵成熟茶以后,如果发酵技术到位,内质转化较好,是可以继承毛茶的一些优良特征的,但是请注意,这样的继承是质变性的延续,比如说晒青毛茶的香气好,熟茶的香气也好,但是完全是两种物质的香气,不可...
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请问大益的茶是用来喝的吗? 行业新闻

请问大益的茶是用来喝的吗?

大益茶是用来喝的吗?这是一个很矛盾的问题,既然是茶何来的喝不喝这种问题。 不要轻易否定一个几十年的茶企,大益茶影响着整个普洱茶市场,不管是不是做大益的,大益的行情好,那其他茶叶也许还能跟着涨,但是大益...
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古树普洱茶为何越喝越甜? 喝茶

古树普洱茶为何越喝越甜?

  老茶客都知道古树茶耐泡,喝到后面越喝越甜(尾水),前几泡,中间几泡,后面几泡,每个人都会喝出不同的感受(层次感分明)。     那么,为何古树普洱茶越喝越甜,而树龄低的小树茶几泡之后茶汤就寡而无味...
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普洱茶现在的市场怎么样? 市场动向

普洱茶现在的市场怎么样?

  在2000年之前,国内的普洱茶市场不太活跃。普洱茶的知名度比较低。卖普洱茶的茶叶店比较少。在普洱茶的交易集散地普洱县,能够买到普洱茶的地方也不多。普洱茶的价格也在较低的水平。   到了2006年,...
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