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怎么鉴别铁观音的好坏初入门者的简易鉴别法

安溪铁观音素来就有很高的知名度，是我国的传统名茶，同时也是我国的十大名茶之一。铁观音属于乌龙茶的一个杰出品种，也属于六大茶类中的青茶类，“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，...

02月01日 243 发表评论

3日-7日，第二届安溪铁观音大师赛茶叶制作比赛在虎邱镇高建发茶庄园举行。4日，县委书记高向荣带队到比赛现场，实地察看决赛工作开展情况。副县长肖印章一同参加活动。高向荣一行实地检查了大师赛决赛制茶车间和...

02月01日 200 发表评论

中国的茶道博大精深，茶叶的种类也非常多元，每种茶的泡法也都不尽相同，冲泡方法最多的且最有讲究的恐怕是乌龙茶中的安溪铁观音了。这冲泡安溪铁观音从茶具的选取、水质的要求、乃至于冲泡水温都需要严格把控，方能...

02月01日 179 发表评论

铁观音，乌龙茶中的极品茶，中国古大名茶之一，产地福建安溪，深受中国各地的茶友们的喜爱，不分男女老少，皆有爱乌龙茶之人。在中国乌龙茶的饮用群体仅次于绿茶这个最大的茶类。爱好喝乌龙茶的人很多，但是很多茶友...

02月01日 251 发表评论

由于铁观音的价格是和质量成正比的，茶叶的质量越高，那么其价格也就越高。而铁观音的质量是参差不齐，几十元一斤是铁观音茶叶，几千几万元一斤也是铁观音茶叶。尽管如此，但是铁观音也是有底价，也是有行情的。那么...

02月01日 284 发表评论

功夫茶起源于宋代，在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州地区很出名的风俗之一，在潮汕家家户户都有功夫茶具，每天必定要喝上几轮。功夫茶以浓度高著称，初喝似嫌其苦，习惯后则嫌其他茶不够滋味了。功夫...

02月01日 400 发表评论

安溪县政府涉茶单位，经过多方研究和论证，压茶机是安溪铁观音茶叶品质下降的根本所在，“粗制滥造”的历史已经成为过去，传统手工茶回归成为了发展趋势，手工茶包括手工采摘、手工包揉、手工捡梗。而压茶机就是取代...

02月01日 204 发表评论

安溪铁观音作为中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后...

02月01日 259 发表评论

铁观音历史悠久，始于300多年前，是我国的十大名茶之一，原产于福建省泉州市安溪县，既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和...

02月01日 225 发表评论

安溪——中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音发源地，从国家级贫困县到如今的全国百强县、连续6年位居中国重点产茶县第一位。安溪铁观音，这片神奇的东方树叶创造了无数奇迹。近两年，茶市风云变幻，大风大浪之下，首次...

02月01日 241 发表评论