中国茶叶种类繁多，据称有1000余种。如果把它们分类的话，大致可分为两大类：一类是基本茶类，一类是再加工茶类。基本茶类包括绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。再加工茶类包括花茶、紧压茶、速溶茶、茉莉花...
铁观音
铁观音
喝茶
茶叶可以一直煮吗，科学的煮茶方法是什么？
喝茶，有很多种方式，可以泡着喝，也可以蒸着喝，还有一种可以煮着喝，也叫煮茶。所谓煮茶，是指茶入水烹煮而饮。直接将茶放在釜中熟煮，是中国唐代以前最普遍的饮茶法，此法一直沿用至今，被一些喝高发酵茶的茶客所...
黑茶价格
安化白沙溪黑茶价格表
白沙溪是湖南安化黑茶的知名品牌，企业创立于1953年，有几十年的发展历史。 在黑茶的制作上有着独特的技术，同时也有很多不同品种的黑茶，比如茯砖茶，黑砖茶，花砖茶，百两茶，千两茶等。 很多人喜欢白沙溪黑...
功效
铁观音能治便秘吗？
现代人生活水平越来越高，但是竞争压力也很大，不少人生活不规律，导致了肠道压力增大，这就很容易出现肠道便秘等不良症状。大家都知道，铁观音的营养含量极其丰富，常喝铁观音茶叶有很多功效，那么铁观音能治便秘吗...
黑茶的功效
黑茶功效作用，10种人饮黑茶好处
黑茶属于我国六大名茶类之一，其种类丰富，每年产量巨大，是中国茶中重要的一大种类。 黑茶属于后发酵茶，其茶叶呈现黑色，主要包括湖南黑茶、湖北青砖茶、四川藏茶等。 经常喝黑茶有益于身体健康，喝黑茶的好处有...
产地
黄金桂与肉桂茶有什么区别？
最近有茶友问了个比较“坑”的问题，他说黄金桂（又名黄旦）与肉桂是怎么回事？是不是同一种茶呢，如果不是，那么它们有什么区别没有？是的，黄金桂（黄旦）和肉桂都产自福建省，也都属于乌龙茶类，都是半发酵茶叶，...
喝茶
什么铁观音耐泡？
铁观音作为中国的十大名茶之一，深受广大茶友们喜爱。铁观音独具“观音韵”清新淡雅，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁，持久耐泡，素有“七泡有余香”之美誉。可见，耐泡是判断铁观音质量的主要标准之一，...
产地
厦门什么茶叶最出名，铁观音传统市场
厦门，隶属于福建省，别称鹭岛 ，是福建东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。厦门岛内是不生产茶叶的，但是厦门人特别好客并且爱喝茶，几乎家家户户都有功夫茶具，您如果去厦门拜访朋友，或者走亲戚，那么...
铁观音
浓香型铁观音有几种
浓香型铁观音大致可分为两大类，即传统浓香和碳培浓香。传统浓香型也就是以传统制作工艺制作而成的铁观音，发酵相对充足，口感较重；碳培浓香型，也就是在传统浓香的基础上经过再次培火加工而成的铁观音，滋味较醇。...
普洱茶知识
什么是普洱茶的“勐海味”？
普洱茶有一种味道，只可意会不可言传。它当然就是勐海味。不可言传并非是不能说，而是无法用准确的言语来准确阐述。 刚学普洱茶时寻觅勐海味，确实有些难度，但勐海味生普洱能够变老茶的传说，让广大茶友魂牵梦萦。...
