茶百科 茶叶忌讳的十大味道分别是哪些 茶叶忌讳的味道如青味是由于晒青,杀青做青不足造成的,焦味是由于杀青和烘焙不当造成的,茶叶放置时间长了,吸收空气水汽,茶叶会变质,受潮就会有霉味。 茶叶忌讳的味道  ... 01月15日 72 发表评论 阅读全文
茶百科 经常喝茶的人,都具备这十件珍贵的奢侈品 经常喝茶的人,在日积月累的品茶生涯中,必定会逐渐拥有十件珍贵的奢侈品,千金难买,其他人更是难求“同款”,快来和普洱看看,这十件奢侈品你都有吗? 【健... 01月15日 67 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 十年前存的普洱茶,现在怎么样了? 十年前听爱喝普洱茶的长辈说,熟普存八到十年会很好喝,那时我对茶并没有像现在这样热爱。出于对长辈的敬爱,我开始存茶,其实那时我心里还有小九九,抱有一些投资占小便宜的心理,以为至少能保值甚至... 01月15日 90 发表评论 阅读全文
茶百科 浓淡一杯茶,清爽一世人 茶里乾坤大,壶中日月长。一叶茶,一个青绿的世界,一杯茶,一盏岁月的馨香,一次品,一种通透的领悟。 一叶茶沉浮,如一世生命跌宕;一缕味氤氲,若烟火生活百转;一杯水冷热,似一抹... 01月15日 75 发表评论 阅读全文
茶百科 为什么要煮黑茶?黑茶为什么有梗? 黑茶,作为中国六大茶类之一,黑茶历史可以追溯至唐朝,史书中有“渠江薄片,一斤八十枚”的记载。宋熙宁六年(公元1073年),安化建县后,朝廷在资水北岸建立博易场(即... 01月15日 65 发表评论 阅读全文
茶百科 来,喝杯茶聊会天 越来越多的人在与朋友相聚或者商务洽谈中选择喝茶的方式,倒茶、品茶、悟茶,二人得趣,三人得味。 茶,也越来越受到人们的喜爱。 人人皆有所爱之茶,有时候,面前这一... 01月15日 74 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 泡茶时可千万不要忽略了醒茶这一步呦! 醒茶 冲泡一杯好茶从醒茶开始,醒茶完成程度的掌握,在整个冲泡过程中,对茶叶内在品质的表现有着决定性的作用,对后面的冲泡有着直接的影响。 用一个通俗的方式来说,... 01月15日 84 发表评论 阅读全文
茶百科 何以解腻,唯有黑茶 人到中年,危机四伏,端着保温杯,难免会迎来旁人颇有深意的眼光,肚腩日渐鼓起,少年时的意气风发也化为了一堆油腻。冯唐说:朝闻道,夕可死,朝见肚腩,夕可死。不论是中年人,还是离... 01月15日 72 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 那普洱茶的陈化到到底是什么在发生变化呢? 众所周知,普洱茶天生就有越陈越香的特性,生茶在适当环境下自然陈化,可使口感越来越好,汤质越来越醇。熟茶是人工直接发酵的茶,在不同的环境、时间下存放后,茶的口感和汤色也会发生一定的变化。 ... 01月15日 78 发表评论 阅读全文