佤山茶学堂|冲泡小技巧 喝茶

佤山茶学堂|冲泡小技巧

  唐宋人喝茶大体用火煮茶,加盐又加姜,实在好奇其中滋味;今人喝茶,讲究的是“香靠冲,汤靠吊”,注水的快慢、水流的缓急、水线的高低粗细都会对茶汤滋味有一定的影响,所以不同的茶叶选用不同的冲泡方法(看茶...
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WCH 邦东紫芽晒青毛茶评审 普洱茶知识

WCH 邦东紫芽晒青毛茶评审

  邦东茶区位于云南省临沧市临翔区邦东乡,下辖7个村委会,“头顶大雪山,脚踩澜沧江”,邦东乡海拔差异大,立体气候明显,年平均气温17℃,年降雨量为1200毫米,年日照时数2115小时;土层深厚,砂石地...
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懂这些语言,就算进入茶界 普洱茶知识

懂这些语言,就算进入茶界

  从喝茶开始的那一刻,那独特的醇香就伴随着茶人生活的每一个足迹。     据说喝茶有四个层次:     首先是喝,只要有味,灌上一大缸,走到哪喝到哪;     其次是品,可以具体分出每个茶类,喝茶可...
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一片茶叶的“闯关”之旅 品牌新闻

一片茶叶的“闯关”之旅

  01  背景     《云南日报》今天发表专题报道及评论文章,通过关注大益集团对茶品生产的严格质量把控,剖析云茶发展的出路与未来。     作为云南省打造世界一流“绿色食品牌”的重点产业之一,云茶...
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