精通历史文化的人，总给人一种腹有诗书气自华的感觉。 一提到茶人，在很多人的印象里，也是非常了解传统文化，气质典雅如古人一般的存在。 不懂点中国茶历史，真不好意...
茶百科
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品茗茶之味，悟人生之道
人生不如意之事，十有八九。 俗世的烦扰，人间沧桑，有真正想过自己最需要的是什么吗？ 古语说：懂茶者，必是“精行俭德之人”。所以，懂茶的...
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春茶的营养有多高？99%的人不知道
年里，身体内的藏污纳垢，喝出一副健康的身体。也许在很多人眼里，春茶只是一杯茶而已，没有什么特别之处，春茶季快到了，今天茶人茶事转发一篇文章为您细说春茶的好。 ...
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“以茶代酒”的说法从何而来？
经常听到有人说自己“以茶代酒”，这句话是怎么产生的呢？ 据《三国志》记载：吴国君主孙皓“密赐茶荼以代酒”，为“以...
普洱茶知识
泡茶之前你要知道的6个知识点
醒茶 一饼普洱茶自然陈化了接近十年，茶的各项属性都会改变。从茶饼的颜色，到茶汤的颜色、滋味都会与新茶完全不同。存放了很多年的茶叶，在泡茶之前，需要醒一醒，让茶叶恢复活力，品...
普洱茶知识
普洱茶的苦、甜、涩，你都清楚吗？
关于茶的滋味，每个人都有自己的理解。苦、涩、甜...这些形容茶滋味的词数不胜数，总会时不时的出现在我们的脑海中。今天，我们就来详细了解一下普洱茶中的苦、甜、涩... 苦 &...
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春茶正当时，积攒着浓厚生命力
对于茶农来说，春天是最为忙碌的季节。 秋茶结束之后，一年的采摘基本停止，进入冬季后，茶树就开始了漫长的休眠期。雨水之后，春芽开始萌动，积累了一整个冬季的茶叶有机质开始释放。...
普洱茶知识
普洱生茶能否“越老越优质”的两大因素：一是原料工艺；二是后期仓储
由于工艺设计原因，普洱熟茶本就是人为“催熟”，滋味口感基本上已经被定型化，尽管储存合理恰当，普洱熟茶的后期转化空间依然并不值得期待。 因而，这里就重...
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喝茶的习俗，而且茶叶具有很多的好处
众所周知，我国自古就有喝茶的习俗，而且茶叶具有很多的好处。 茶叶中含有600多种化学成分，不仅具有养生、保健、美容、减肥的功效，而且还能防治某些疾病，减少我们身体所承受的伤...
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春茶为何贵如油？2021年春茶已开采！各茶区绿茶采摘时间汇总
春茶为何贵如油？2021年春茶已开采！各茶区绿茶采摘时间汇总 春茶很贵，但我们还是趋之若鹜。究其原因，一是数量稀少，二则是滋味鲜爽且内涵丰富，三则跟着瞎起哄，然后把自己搭进...
