茶百科 负责任地告诉你,喝茶真的能降低心血管疾病风险! 茶,是全球最受欢迎的饮料之一。特别是在中国,喝茶已成为一种传统爱好。 在大街小巷中,除了餐馆最多的就是茶坊了。可以说除了一日三餐外,“茶”已经渗透在... 03月07日 50 发表评论 阅读全文
茶百科 喝茶分体质,一文读懂健康喝茶! 茶的种类很多,如绿茶、红茶、普洱茶、大红袍、乌龙茶......每一壶茶都有它独特的养生功效,光是选择就已经眼花缭乱了。 想借助茶养生,第一步要先懂得喝茶。 1... 03月07日 47 发表评论 阅读全文
茶百科 君若淡泊,茶海遇缘 喜欢用玲珑剔透的玻璃杯,看茶叶在沸水中翻滚、舒展,开花、随之茶水温润碧透。 杯中茶叶,浮浮沉沉,颜色由浅变浓,色泽调和。 小呷一口,微苦,含之细品,又略带些柔... 03月07日 45 发表评论 阅读全文
茶百科 培养家庭喝茶观,让家庭和谐幸福 一个爱喝茶的家庭,一定是温馨幸福的。 在喝茶的家庭中,他们的茶文化并没有那么的高大上,不需优美的泡茶人,不需优雅的茶席,但有的却是家人之间欢快的畅谈与嬉戏,喝茶就是他们之间... 03月07日 48 发表评论 阅读全文
茶百科 说说喝茶这件事的误区,可别中招了 一是觉得越贵的茶越好 “现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说:“茶的价格由品质和... 03月06日 61 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 整治“天价茶”,回归“俭”之本性才是正道! 近来,沸沸扬扬的“天价茶”事件,引起了福建省领导的高度重视,有关部门、产茶区政府也纷纷展开了不同形式的整治,足见根除“天价茶”的决心。 &... 03月06日 66 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的这几种异味,你是否都体验过 焦味 焦味给人的官感很明显,就像菜叶在铁锅中糊掉的味道,普洱茶的焦味常出现在杀青过程中,由于把握不当,使温度过高、时间过长,制造出来的茶叶就会有焦味。 第三位... 03月06日 61 发表评论 阅读全文
茶百科 当你筋疲力尽时,不妨走进茶的世界 老舍先生在《多鼠斋杂谈》中写道:“我是地道中国人,咖啡、可可、啤酒皆非所喜,而独喜茶。有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。” 作为资深茶客,老舍生前有... 03月06日 59 发表评论 阅读全文
茶百科 喝一杯春茶,仿佛喝下了整个春天 茶,是对春天记忆的收藏。 春暖花开的时节,不喝点春茶,不会觉得这个春天少了点什么吗? 不论是在周末闲暇的午后时光,还是疲惫工作后的休息之余,泡一杯清茶,芳香四... 03月06日 55 发表评论 阅读全文
普洱茶知识 普洱茶的陈味、霉味、堆味,到底怎么区分? 如何辨别这些味道? 熟茶的发酵工艺十分复杂,渥堆的环境,发酵地的气候、季节,原料品质等各种因素都会影响成品的品质。对于普洱熟茶,刚接触的朋友会感觉闻起来有一种特殊的味道。 ... 03月06日 64 发表评论 阅读全文